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여기는 정말 총각들이 하는 것 같아요.

사장님부터 일하시는 분들까지 모두 젊어요.

말 그대로 총각족발이라는 상호가 딱 맞아요.

 

마음이 따뜻한 총각들의

정겨운 맛이야기

 

명덕총각족발이라는 성서 맛집이에요.

여기 족발 참 잘하는 것 같아요.

추천드리고 싶은 족발 맛집이에요.

성서 계대 정문 건너 골목 대로 변에 있어요.

 

들어가자마자 은은한 조명이 좋아요.

테이블과 의자도 요즘 트렌트에요.

여기는 포장이나 배달도 되고

저처럼 직접 와서 먹어도 되요.

 

여러가지 족발메뉴들이 있어요.

메뉴 이름도 좀 독특한 것 같아요.

총각족발, 처녀보쌈. 이 중에서 총각족발 주문했어요.

 

총각족발과 함께 명이나물, 야채 등등

여러가지 족발과 같이 먹을 것들 나왔어요.

 

족발이 정말 잘 삶겨져있어요.

야들야들한 것은 기본이고 진짜 구수해요.

최근에 먹어본 족발 중 가장 맛있었어요.

식감도 좋고 풍미도 좋고.



족발과 함께 먹을 수 있는 무말랭이무침

족발과 같이 먹으면 진짜 맛있어요.

단맛도 있고 간도 적당하고.

 

고추냉이가 든 간장에 

족발을 찍어 먹어도 맛있어요.

 

족발 먹을 때 쟁반국수 빠지면 안 되요.

매콤새콤한 것이 아주 맛있거든요.

특히 족발하고 같이 먹으면 더 맛있어요.

 

쟁반국수 자체로도 진짜 맛있어요.

새콤달콤매콤. 거기다가 아삭한 야채의 식감

쫄깃한 면발도 좋고요. 후루룩후루룩 맛있어요.

 

이게 가장 바람직스러운 조합이거든요.

족발과 쟁반막국수. 이거 때문에 족발 먹어요.

성서 맛집, 족발 맛있게 하는 곳

명덕총각족발 심히 추천드리고 싶은 곳이에요.



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