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황성동에 가면
꽤 괜찮은 밥집 있어요.
바다장어구이집인데요,
황성동 밥집 추천
장어와 함께 든든한 한끼 할 수 있어요.
장어하면 원래 민물장어죠.
하지만 은근 바다장어도 맛있거든요.
민물장어보다는 가격이 좀 저렴해요.
황성동 여기서 바다장어
제대로 먹을 수 있는 곳이에요.
경주 황성동에 보면
장어사랑이라는 곳이 있어요.
여기서 바다장어 먹을 수 있어요.
황성동 골목 안에 있는데요,
주차장도 넓고 좋더라고요.
테이블과 의자가 있는 곳도 있고
방에 들어와서 먹어도 되는 곳이에요.
저는 방에 들어와서 먹었어요.
자연산장어구이가 55,000원
1kg정도면 둘이서 먹기 좋아요.
아주 배불리 먹을 수 있을 정도는 아니에요.
그냥 둘이서 밥과 함께 적당히 먹을 수 있는 양이에요.
여기 바다 장어구이는
숯에다가 바로 굽는 방식이에요.
장어 주문하면 같이 나오는
여러가지 반찬들도 좋아요.
색깔도 아주 좋고 싱싱해요.
금방 잡아서 손질한 것 같은 모양이에요.
바다 장어는 민물장어하고는
확연히 모양 차이가 나는 것 같아요.
좀 더 부드럽다고 해야하나요.
숯불 위에다가 바로 구워요.
이렇게 구우면 숯향이 배면서
장어구이가 더 맛있게 되는 것 같아요.
장어는 굽기가 조금 까다로워요.
조금만 더 구워도 타기 때문에
주인장이 직접 구워주세요.
그래서 진짜 편하게 먹었어요.
노릇노릇하게 참 잘 구워졌어요.
그냥 먹어도 아주 맛있어요.
특히 식감 자체가 진짜 부드러워요.
거기다가 장어의 풍미가 참 좋아요.
참기름하고 젓갈을 살짝 넣은 야채무침
이게 또 장어하고 참 잘 어울리더군요.
장어와 곁들여서 먹을 수 있는 다양한 것들이 있어요.
마지막은 된장과 밥으로 마무리 했어요.
역시 구이 요리 후에는 된장찌개가 답이에요.
된장찌개도 맛있고 장어도 맛있고
황성동 밥집 추천 장어사랑 좋아요.
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