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한정식이라는 것이 조금 비싸기는해도 제대로 대접받는 느낌이어서 충분히 그 가격을 지불하고 먹거든요. 대구 한정식 맛집 중에서 여기도 참 좋아요.
수성구에 있는 청담동이라는 곳이에요. 청담동이 이 식당 이름이에요. 위치는 밑에 약도 보세요.
여기는 주택가에 있어요. 마치 식당이 있을법한 위치가 아닌 그런 곳에 말이에요. 그래서 더 조용하고 비밀스러운 곳 같아요.
들어서면 개별방으로 되어 있어요. 방도 아주 고급스러운 느낌이 나요. 일반 한국풍의 한정식 그런 인테리어가 아니에요.
메뉴는 여러가지가 있어요. 향, 음.. 이런식으로 가는데요, 가격은 위 메뉴판 보세요.
가장 저렴한 화로 주문했어요. 1인 25,000원이에요. 화만해도 아주 잘 나와요.
일반 가볍게 전복죽으로 시작해요. 구수한 전복죽, 언제 먹어도 맛있어요.
4가지 요리가 먼저 나와요. 감자튀김, 샐러드, 물김치 등등.
그 중에서 샐러드하고 우엉조림이 아주 맛있어요. 이런 건 좀 배우고 싶어요.
4가지 전채요리 끝나면 코다리찜 나와요. 밥반찬으로 먹어도 좋지만 그냥 먹어도 좋아요.
부드러운 명태살과 함께 매콤한 양념이 참 잘 어우러진 찜요리에요.
매콤한 기운을 싹 가시게 해주는 시원한 조개국도 나와요.
LA갈비에요. 양념을 발라서 구운 것 같은데요, 연하면서도 아주 맛있었어요.
이건 버섯탕수육. 일반 탕수육과 달리 버섯을 튀겨서 만든 요리에요. 이것도 맛있었어요.
식사가 나오는데요, 연입밥, 누룽지 고를 수 있어요. 저는 누룽지로 골랐어요. 여러가지 정갈한 반찬이 같이 나와요.
오랜만에 구수한 누룽지 먹은 것 같아요. 담백하면서도 구수해서 좋아요. 반찬드과도 잘 어울리고.
과일, 떡 디저트 마지막으로 나오고 차로 마무리. 이게 화 코스에요. 이 정도면 분위기도 좋고 요리도 잘 나오고 대구 한정식 맛집 추천하고 싶어요.
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